Глазурь-крем Карат Декоркрем шоко «Puratos» ~ 12 кг

Мягкая пластичная глазурь для покрытия и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий, приготовления начинок, кремов, муссов и десертов Тает во рту, создавая ощущение яркого карамельного вкуса Не требует добавления масел для уменьшения вязкости Экономична в использовании – можно глазировать изделия очень тонким слоем Обеспечивает чистый срез, не растрескивается на поверхности, сохраняет пластичность. Устойчива к замораживанию Глазури и начинки на жировой основе Карат Преимущества для клиента Не требует добавления масла для уменьшения вязкости Обеспечивает чистый срез Не растрескивается на поверхности, сохраняет пластичность Устойчива к замораживанию Преимущества для потребителя Тает во рту, создавая ощущения натурального шоколада Обладает хорошо сбалансированным и насыщенным вкусом Производится из тщательно отобранных ингредиентов без использования красителей