Главная
Аккаунт
Избранное
Глазурь Фудж шоколадный «Puratos» ~ 8,5 кг
- Артикул: 109463
607.00 ₽/кг
5 159.50 ₽
Минимальный заказ: 8.5 кг
Помада на жировой основе для глазирования поверхности кондитерских и хлебобулочных изделий
Преимущества игредиента : ·
Помада обеспечивает ровное покрытие продукта ·
Эластична после застывания, не затвердевает ·
Возможно аэрирование помады для получения массы для декорирования кондитерских изделий ·
Подходит для приготовления крема (смешать помаду с 30-50% сливочного масла и взбить миксером).
