Москва

Вы из Москвы?

Другой город
8 (800) 200-58-58 Обратная связь Доставка и оплата
Свяжитесь с нами
Поиск
0.00 ₽ Корзина
Главная
Каталог
Аккаунт
Избранное
0.00 ₽ Корзина
Шоколад GP Белый 29% 2,5кг
Шоколад GP Белый 29% 2,5кг Шоколад GP Белый 29% 2,5кг
Шоколад GP Белый 29% 2,5кг
Шоколад GP Белый 29% 2,5кг Шоколад GP Белый 29% 2,5кг

Шоколад GP Белый 29% 2,5кг

  • Артикул: 112949

Отзывов: 1 Оставить отзыв

1 781.00 ₽/кг
4 452.50 ₽
Минимальный заказ: 2.5 кг
Белый шоколад Б-1 предназначен для глазирования кондитерских изделий, производства готовых форм из шоколада. Растопленный шоколад температурой 45С, должен быть оттемперирован с оптимальными режимами в целях получения продукта с правильной кристаллической формой и вязкостью. Шоколад требует темперирования на предназначенном для этого специализированном оборудовании или вручную на мраморной доске.

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как оставить отзыв.

Рекомендуемые товары

Крахмал Кукурузный Haas 1кг
Крахмал Кукурузный Haas 1кг
162.00 ₽/шт
1 шт
Мука гречневая «Кудесница» - 500 г
Мука гречневая «Кудесница» - 500 г
133.00 ₽/шт
5 шт
Желатин Valde Листовой Халяль 1кг
Желатин Valde Листовой Халяль 1кг
2 914.00 ₽/шт
1 шт
Смесь для слоеного теста Изи Круассан «Puratos» ~ 25 кг
Смесь для слоеного теста Изи Круассан «Puratos» ~ 25 кг
343.83 ₽/кг
25 кг
Сахар тростниковый «Демерара» нерафинированный - 1кг
Сахар тростниковый «Демерара» нерафинированный - 1кг
360.00 ₽/шт
2 шт
Мед натуральный цветочный «AltayGold» - 4 кг
Мед натуральный цветочный «AltayGold» - 4 кг
263.00 ₽/кг
4 кг
Глюкозный сироп 43Ве - 5 кг
Глюкозный сироп 43Ве - 5 кг
1 137.00 ₽/шт
1 шт
Пектин яблочный «VAL'DE» - 500 г
Пектин яблочный «VAL'DE» - 500 г
1 940.00 ₽/шт
1 шт
Паста для Сбивания-10кг
Паста для Сбивания-10кг
426.00 ₽/кг
10 кг
Мука рисовая клейкая «AROY-D» - 400 г
Мука рисовая клейкая «AROY-D» - 400 г
156.00 ₽/шт
20 шт
Фисташки Smart Chef Очищенные 500г
Фисташки Smart Chef Очищенные 500г
1 579.00 ₽/шт
1 шт

Похожие товары

Шоколад Белый Диски Бланш Селексьен 30% Puratos Бельгия 5кг
Шоколад Белый Диски Бланш Селексьен 30% Puratos Бельгия 5кг
2 370.39 ₽/кг
5 кг
Шоколад молочный 33,6% «Barry-Callebaut» - 0,4 кг
Шоколад молочный 33,6% «Barry-Callebaut» - 0,4 кг
1 163.00 ₽/шт
2 шт
Шоколад белый 28% «Barry-Callebaut» - 0,4 кг
Шоколад белый 28% «Barry-Callebaut» - 0,4 кг
1 291.00 ₽/шт
2 шт
Белый шоколад 32% Velvet Callets «Barry-Callebaut» - 2,5 кг
Белый шоколад 32% Velvet Callets «Barry-Callebaut» - 2,5 кг
7 763.00 ₽/шт
1 шт
Белый шоколад 25,9% «Barry-Callebaut» - 2,5 кг
Белый шоколад 25,9% «Barry-Callebaut» - 2,5 кг
6 859.00 ₽/шт
1 шт
Шоколад Белый Sicao 25,5-28,5% 5кг
Шоколад Белый Sicao 25,5-28,5% 5кг
9 776.00 ₽/шт
1 шт
Шоколад белый «Sicao» - 2,5 кг
Шоколад белый «Sicao» - 2,5 кг
2 235.00 ₽/кг
2.5 кг
Шоколад тёмный 54,1% «Sicao» - 20 кг
Шоколад тёмный 54,1% «Sicao» - 20 кг
1 973.00 ₽/кг
20 кг
Белый шоколад с ванильным вкусом «Sicao» - 20 кг
Белый шоколад с ванильным вкусом «Sicao» - 20 кг
1 873.00 ₽/кг
20 кг
Белый Шоколад Callebaut 25,9% ~ 10кг
Белый Шоколад Callebaut 25,9% ~ 10кг
2 627.00 ₽/кг
10 кг
Шоколад молочный 33,6% «Sicao» - 20 кг
Шоколад молочный 33,6% «Sicao» - 20 кг
1 713.00 ₽/кг
20 кг
Шоколад GP Белый 29% 500г
Шоколад GP Белый 29% 500г
966.00 ₽/шт
2 шт