Начинка Карат Суперкрем Натти нетермостабильная «Puratos» ~ 12 кг
- Артикул: 102132
546.50 ₽/кг
6 558.00 ₽
Минимальный заказ: 12 кг
Нетермостабильный крем со вкусом лесного ореха
Преимущества игредиента
Начинка имеет богатый вкус лесного ореха и молочного шоколада (6 % — сухого молока, 5 % — какао, 3 % — лесного ореха)
Обладает тающей во рту консистенцией, благодаря высококачественным жирам в составе
Широкий спектр применения — пироги, слойки, булочки, торты, пирожные,печенье, маффины, кексы, рулеты и др.
Подходит для изделий с длительным сроком реализации до 6 месяцев
Начинка готова к применению и подходит для автоматизированных линий
Устойчива к замораживанию и сохраняет свои свойства после дефростации
Хранение при температуре 18±3 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %.
Упаковка Пластиковое ведро 12 кг
Срок годности 9 месяцев