Главная
Аккаунт
Избранное
Мука пшеничная для неаполитанской пиццы NAPOLETANA «СуперМука» ~ 25 кг
- Артикул: 112296
72.63 ₽/кг
1 815.75 ₽
Минимальный заказ: 25 кг
W 350 (+/- 20)
P/l 0,6 (Alveograph Chopin)
ВПС 60% (Farinograph Brabender)
Стабильность 20 мин (Farinograph Brabender)
Влажность 14,5 % (max)
Зольность 0.6 (соответствует Tipo 0)
Протеин 14,5% (min)
-
10.01.2024 -
24.01.2023
Получается очень вкусная пицца
