Главная
Аккаунт
Избранное
Мука для выпечки багетов «СуперМука» (Россия) ~ 25 кг
- Артикул: 99629
64.30 ₽/кг
1 607.50 ₽
Минимальный заказ: 25 кг
Предназначена для выпечки французских багетов, а также различных видов ремесленных пшеничных и ржано-пшеничных хлебов (с содержанием ржаной муки не более 50%), производимы с применением закваски. Реологические характеристики данного вида муки обеспечивают предсказуемый результат в готовых изделиях: крупнопористую структуру мякиша, яркий цвет корочки, долгое сохранение свежести изделия.
