Мука Пшеничная СуперМука для Пиццы Standart 25кг

Мука супер ,тесто для пицц классное

Хорошая мука

Замечательная мука, мне она очень необходима для замеса теста, но, видимо, работникам склада без разницы какую муку они грузят на доставку. Если я прошу Супермуку стандарт, значит мне важен именно этот вид муки.последние два привоза, притом что в накладной проходит мука стандарт, мне отгружали и премиум и неаполитану. Специалисты знают разницу в этих видах, у каждого из этих видов разное время выстойки, разная гидратация воды и неаполитана предназначена исключительно для ресторана, а не для пиццерии, которая работает на вынос, поэтому возмущению моему нет предела, и это не первые случаи замены видов муки. За качество данного вида муки ставлю 5 звезд, за работу кладовщиков - прямо возмущена

Отличная мука. Идеальная для пиццы.