Смесь для бисквитов Теграл Шифон Кейк «Puratos» ~ 15 кг
- Артикул: 93310
346.81 ₽/кг
5 202.15 ₽
Минимальный заказ: 15 кг
Смесь для приготовления нежнейшего ангельского бисквита «Шифон»
Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью
Полуфабрикаты на смеси «Шифон» не нужно пропитывать сиропом – они уже влажные
Максимально упрощенная технология приготовления сложнейшего продукта
Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша - «спондж»
Кондитерские смеси
Преимущества для клиента
Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью
Полуфабрикаты на смеси «Шифон» не нужно пропитывать сиропом – они уже влажные
Максимально упрощенная технология приготовления сложнейшего продукта
Продукт можно использования как в составе сложных десертов и тортов, так и самостоятельно
Преимущества для потребителя
Необычный вкус, который сложно встретить у классических изделий
базовая рецептура
Смесь «Теграл Шифон Кейк», г
1000,00
Яйцо (меланж), г
960,00
Масло растительное, г
320,00
Вода питьевая, г
144,00
Итого
2424,00