Шоколад GP Темный 2,5кг
Шоколад GP Темный 2,5кг Шоколад GP Темный 2,5кг
Шоколад GP Темный 2,5кг
Шоколад GP Темный 2,5кг Шоколад GP Темный 2,5кг

Шоколад GP Темный 2,5кг

  • Артикул: 112951

Отзывов: 0 Оставить отзыв

5 209.30 ₽/шт
5 209.30 ₽
Темный шоколад Т-1 предназначен для глазирования кондитерских изделий, производства готовых форм из шоколада. Растопленный шоколад температурой 45°С, должен быть оттемперирован с оптимальными режимами в целях получения продукта с правильной кристаллической формой и вязкостью. Шоколад требует темперирования на предназначенном для этого специализированном оборудовании или вручную на мраморной доске.
Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как оставить отзыв.

Похожие товары

Молочный шоколад 33,6% «Callebaut» - 10 кг
2 115.00 ₽/кг
10 кг
Шоколад GP Темный 53% 500г
1 100.62 ₽/шт
1 шт
Шоколад GP Молочный 33% 500г
982.94 ₽/шт
2 шт
Шоколад GP Молочный 33% 2,5кг
2 145.33 ₽/кг
2.5 кг
Шоколад Sicao Темный 54,1% 5кг
8 867.00 ₽/шт
1 шт