Глазурь Сансет Глейз «Puratos» - 10 л

Глазурь для смазки хлебобулочных изделий, которая заменяет смазку яйцом (помогает избегать бактериологических рисков). Улучшает внешний вид изделия, гарантирует блеск и гладкую поверхность. Не содержит холестерина Преимущества для клиента Готовый к использованию продукт, может быть разведен водой (до 30 %), наносится кистью или спрей-машиной на тестовые заготовки перед выпечкой, заменяет смазку яйцом (помогает избегать бактериологических рисков) Преимущества для потребителя Не содержит холестерина, улучшает внешний вид изделия, гарантирует блеск и гладкую поверхность