Молочный шоколад 33,6% «Barry-Callebaut» (Швейцария) - 2,5 кг

33,6% какао, 20,8% молоко, 36,2% жиры. Сбалансированный вкус молока, какао и карамели. Шоколад рецептуры 823NV – это настоящий шоколад бельгийского производства, характеризующийся высоким качеством и превосходным вкусом. В нем отлично сбалансированы такие ингредиенты как молоко, какао и карамель. Шоколад выпускается в специально разработанной для быстрой плавки капельках – каллетах. Это небольшие шоколадные монетки, которые, благодаря своему размеру, быстро нагреваются (чего нельзя сказать о плитках или блоках) и превращаются в жидкое состояние. Кроме того, каллеты удобно дозировать. Шоколад может быть использован как для глазировки конфет и других кондитерских изделий, так и для отлива фигурок и конфет. Описание Сбалансированный молочный шоколад с насыщенным вкусом какао и карамели Сорт какао-бобов Форастеро из Кот-д'Ивуара, Ганы и Эквадора Упаковка Каллеты | Пакеты по 2,5 кг | В коробке 8 пакетов Условия хранения Продукт хранить в чистом, сухом помещении без посторонних запахов и о