Сахарная пудра HAAS имеет белоснежный, безупречно белый цвет , который идеален для приготовления кремов и глазурей. Воздушная, без комочков. Экстра-тонкий помол, быстро растворяется, что обеспечивает наилучший результат при приготовлении кремов (на основе молока или сливок либо яиц), при декорировании изделий. Сахарная пуда HAAS – универсальный продукт, который используется при выпечке (при приготовлении теста, ею можно заменить сахар); при приготовлении глазури, шоколада, марципанов, разнообразных коктейлей; для декорирования выпечки: печенье, кексы, торты и т.д.