Мука Пшеничная Ситно Высший Сорт ГОСТ 25кг
- Артикул: 118550
44.00 ₽/кг
1 100.00 ₽
Минимальный заказ: 25 кг
Белая мука из пшеницы мягких сортов. Этот сорт муки наиболее распространен при изготовлении высших сортов мучных изделий, где требуется белизна, нарядность и нежность выпечки. В ней много крахмала (около 80%). Этот сорт муки отличается белым цветом и прекрасными хлебопекарными свойствами. Выпечка получается объемной с мелкой пористостью. Из нее хорошо делать дрожжевое, слоеное и песочное тесто, а также мучные заправки.