Мука с «сильной» клейковиной, обеспечивающей хорошую форму и пышный объём выпечки. Растяжимость, упругость, эластичность теста – все эти важные свойства зависят от содержания и качества клейковины.
-
10.03.2023
-
27.02.2023
Используем для пиццы и приготовления хлеба ,рекомендую
-
30.01.2023