Начинка Дели ирис кремообразная «Puratos» ~ 13 кг
- Артикул: 98468
313.39 ₽/кг
4 074.07 ₽
Минимальный заказ: 13 кг
Готовая кремообразная начинка премиум-класса для наполнения, прослойки и отделки кондитерских изделий, приготовления начинок для конфет
Преимущества игредиента
• Ассортимент начинок на базе сгущенного молока с сахаром (минимум 10%) с высокими вкусовыми характеристиками
• С содержанием натуральных ингредиентов (лимонный сок/масло, кофе, йогурт, миндаль и т.д.)
• Стабильное качество и продленный срок в готовых изделиях (до 6 месяцев, Aw (в среднем) – 0,82)
• Начинки не содержат искусственных красителей
• Возможно взбивать и аэрировать
• Подходят для автоматизированных линий
• Устойчивы к замораживанию
• Имеют широкий спектр применения