Смесь для ржано-пшеничного хлеба Изи Карелия «Puratos» ~ 25 кг
- Артикул: 92044
298.16 ₽/кг
7 454.00 ₽
Минимальный заказ: 25 кг
Комплексная добавка для приготовления ржано-пшеничных хлебобулочных изделий, подобных карельскому, бородинскому, немецкому, датскому, прибалтийскому хлебу различной формы
Преимущества игредиента
• Обеспечивает привлекательный внешний вид готовому изделию
• Улучшает органолептические свойства хлеба (вкус, аромат, свежесть)
• Помогает сократить время производства (однофазный способ приготовления теста без заваривания муки и солода)