Смесь для тостового хлеба Изи Тост «Puratos» ~ 25 кг
- Артикул: 98089
310.00 ₽/кг
7 750.00 ₽
Минимальный заказ: 25 кг
Смесь для производства тостового хлеба, булочек для гамбургеров и ""хот-догов""
Преимущества игредиента
•Сохраняет естественную свежесть и мягкость изделий на протяжении всего срока хранения
•Способствует улучшению формоустойчивости тестовых заготовок и увеличению объема готовых изделий
•Способствуют получению мелкопористого мякиша более белого цвета
•Способствует получению стабильно хорошего результата вне зависимости от колебаний качества муки.