Смесь для приготовления Заварного Крема Кремико «Puratos» - 15 кг

Смесь для крема КРЕМИКО смесь для приготовления аналогичного заварному крема холодным способом. Готовый крем - идеальная начинкадля слоеных изделий (круассанов и др.), заварных полуфабрикатов (эклеров, трубочек). Кремико используется и для приготовления разнообразных кремов для начинок и прослоек: масляного крема, крема на основе растительных сливок. Смесь для приготовления заварного крема. Преимущества: Смесь обеспечивает высокое качество и отличный вкус конечного продукта (готового крема) Смесь проста в использовании, позволяет быстро приготовить заварной крем Смесь экономична по цене Низкокалорийный продукт, незаменим в изделиях пониженной калорийности Готовый крем может использоваться как самостоятельно, так и в составе различных кремов, муссов Готовый крем термостабилен, может отсаживаться в изделия перед выпечкой Готовый крем устойчив к заморозке.