Раки в солевой заливке - отличное дополнение к закускам, а также прекрасный выбор для приготовления деликатесных блюд из морепродуктов в вашем заведении.
-
16.03.2024
Раки не вкусные, мясо труха, иногда даже панцирь трухлявый. В солевом растворе, если сварить нормально раков, они могут храниться год спокойно и будут вкусные и не трухлявые. Так как сам занимался раками, могу быть в этом уверен. А эти будто дохлыми варили. Не советую!