Имея слишком яркий аромат, который одни назовут «клоповным», а другие – «коньячным», кинза основное своё применение находит в кулинарии восточных народов. Суп харчо, люля-кебаб, шашлык невозможно представить без кинзы. Добавляют её в тесто, как начинку в пироги, в освежающие кисло-молочные супы и напитки. Высушенные зёрнышки кориандра используют в выпечке, при засолке и мариновании овощей, в приготовлении соусов и горчицы.
-
20.05.2025
внутри вся черная
-
15.05.2025
Вся гнилая, желтая и чёрная, не смогу выбрать, на выброс
-
14.03.2025
-
11.07.2024
-
25.04.2024