Филе угря имеет очень высокие вкусовые качества. Оно сладковатое, сочное и при этом довольно упругое. Обладает приятным нежным ароматом. Жареный угорь используется для приготовления блюд японской кухни: суши, роллов, мисо-супа, салатов, горячих блюд.
-
02.11.2024
Хороший.