Острые куриные крылья Баффало — отличный выбор для заведений общественного питания. Продукт готов к подаче, нужно только разогреть. Подходит для быстрого меню в кафе или как закуска к пиву в баре. Крылья имеют пикантный вкус и аппетитный вид, что делает их привлекательным блюдом для клиентов. Продукт уже прошел термическую обработку с последующей заморозкой и требует только доведения до готовности во фритюре или духовом шкафу. Допускается разогревание в микроволновой печи.
Способ приготовления:
Во фритюре: обжарить во фритюрном масле при t 168 °С в течение 4 мин. 30с.
В духовке: выпекать при t 250-260 °С в течение 18-22 мин.
Кол-во вложений в 2кг: ~45шт
Вес одной единицы товара: ~55г
-
14.05.2026лучше крыльев Баффола не встречал. чистые фаланги,ни панировки ни льда. а кто не разбирается в кухне,так вообще примут за крылья на мангале. Рекомендую.

