Тримминг Свиной Агро-Белогорье Свежемороженый 10кг
- Артикул: 116544
383.70 ₽/кг
3 837.00 ₽
Минимальный заказ: 10 кг
Тримминг – это небольшие кусочки бескостного мяса с жиром, без шкуры, получаемые при зачистке, обвалке, разделке мяса. Жировая ткань не более 30%. Используется как на производствах для колбас и купат, так и как котлетное мясо перерабатывается в фарш.