Главная
Аккаунт
Избранное
Говядина Пашина в Отрубах без Кости Замороженная Северная Звезда 3-4кг
- Артикул: 116115
651.80 ₽/кг
3 259.00 ₽
Минимальный заказ: 5 кг
Продукт представляет собой мышечную ткань с тонкими прожилками жира, который легко плавится, помогает сохранить влагу во время приготовления мяса и образует деликатную карамельную корочку. Эта часть туши считается универсальной: ее используют для варки, тушения, жарки. Чаще всего из пашины делают гуляш или измельчают мясо в фарш, но она подойдет также для приготовления альтернативных стейков.
-
14.03.2024Отвратительно просто!!! Даже на фарш нельзя использовать, одна кожа и жилы. Мяса нет совсем! Из 4 кг вырезали с трудом 400 грамм