Мята - 125 гр
- Артикул: 105878
Товар на данный момент не доступен для покупки. Вы можете выбрать похожие товары из каталога.
"Химический состав листьев мяты характеризуется повышенным содержанием углеводов, белков, клетчатки, витаминов (A, B6, B9, C) и минералов (калий, кальций, магний, марганец, натрий, железо, цинк).листья мяты добавляются во вторые горячие блюда из овощей и мяса, а также напитки. При этом следует учитывать, что длительная термическая обработка пагубно сказывается, как на вкусе и аромате, так и на их пищевой ценности. Именно с данной особенностью связана рекомендация добавлять листья мяты в горячие блюда на завершающем этапе их приготовления.
Что касается сушеных листьев мяты, то в большинстве случаев их используют в качестве пряност"