Главная
Аккаунт
Избранное
Смесь для изготовления римской пиццы «Rizza mix» ~ 10 кг
- Артикул: 102771
Товар на данный момент не доступен для покупки. Вы можете выбрать похожие товары из каталога.
Специальная мучная смесь для приготовления римской пиццы (pizza pala, pinsa, пинца, пинцетта). Это уникальный продукт, в состав которого входит ряд ингредиентов, которые в совокупности обеспечивают превосходное качество готового изделия. Смесь поглощает 80% от своей массы, благодаря этому тесто получается воздушное, лёгкое, с крупными порами, хрустящей, но при этом хорошо кусаемой корочкой. Данную смесь можно использовать не только для производства римской пиццы, а также для производства фокаччи.
