Смесь для масляного бисквита и кексов Изи Вивакейк «Puratos» ~ 15 кг
- Артикул: 100426
309.00 ₽/кг
4 635.00 ₽
Минимальный заказ: 15 кг
Концентрированная смесь для приготовления широкого ассортимента изделий: традиционного английского кекса с различными наполнителями (цукаты, орехи, сухофрукты), маффинов и масляных бисквитов
Продукт экономичен в использовании (дозировка 10% к массе теста для приготовления кексов), позволяет использовать различные наполнители (сухофрукты, орехи, цукаты и пр.), которые равномерно распределяются по всему объему изделия, не оседая
Кондитерские смеси
Преимущества для клиента
Продукт экономичен в использовании (дозировка 10% к массе теста для приготовления кексов), позволяет использовать различные наполнители (сухофрукты, орехи, цукаты и пр.)
Смесь очень удобна в работе, состав смеси позволяет за короткое время получить однородное технологичное тесто
Преимущества для потребителя
Помните бабушкин пирог, нежный, влажный?... Так вот это именно он!
базовая рецептура
Смесь "Изи Вивакейк", г 100
Сахар, г 200
Мука пшеничная в/с, г 200
Яйцо куриное свежее, г 200
Масло растительное, г 170
Вода п