Судак с головой непотрошенный заморозка 0,8-1,5 кг
- Артикул: 95971
Товар на данный момент не доступен для покупки. Вы можете выбрать похожие товары из каталога.
Судак вкуснейшая рыба, его ценят за белое, нежное, постное и не костлявое мясо. Эту рыбу очень легко чистить, просто обрабатывать. В кулинарии из судака готовят множество разнообразных блюд. Его можно запечь под сыром, тушить в томатном или яичном соусе, готовить котлеты, рулеты и зразы, жарить на сковороде и гриле, варить уху и рыбные щи, делать заливное и пудинг, использовать в качестве начинки для выпечки, а также фаршировать, добавлять в отварном виде в салаты и закуски. И конечно, судака можно солить, сушить, вялить, коптить.