Сердце говяжье замороженное «Мясной удар» ~ 1,5 кг
- Артикул: 35188
Товар на данный момент не доступен для покупки. Вы можете выбрать похожие товары из каталога.
Говяжье сердце умело используется в кулинарии. Его можно тушить, отваривать, запекать и жарить. Готовят его как целиком, так же нарезанным на кусочки. Отварное сердце используется в салатах и закусках. В отварном виде оно также подходит для приготовления начинки пирожков, фаршированных блинов и паштетов. Из говяжьего сердца получаются вкусные биточки и гуляш. В блюда из тушеного говяжьего сердца можно смело добавлять овощи, коренья и специи. Хорошо сочетается с различными соусами.