Грудинка Свиная н/к н/ш Заморозка Тамбовский Бекон - 12кг
- Артикул: 116018
339.90 ₽/кг
5 098.50 ₽
Минимальный заказ: 15 кг
Грудореберная и грудобрюшная части спинно-реберного отруба в шкуре прямоугольной формы, с ребрами и грудным хрящом.
Органолептические показатели: цвет продукта розовато-красный с различными оттенками, в зависимости от возраста и упитанности свинины, жировая ткань белого цвета, с розоватым оттенком. Мышечная ткань имеет приятный запах, свойственный свинине. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения): Жир: 50,0 г; Белок: 10,0 г 490 ккал / 2050 кДж