Окорок Ягненка без Кости Замороженный Азбука Торговли 2-2,2кг
- Артикул: 115830
Акция до 15.07
1 209.90 ₽/кг
1 439.00 ₽
2 419.80 ₽
Минимальный заказ: 2 кг
Окорок ягнёнка бескостный выделяют из мясистой части задней ноги туши ягненка. Отруб состоит из нескольких мышц с тонкими волокнами, хорошо удерживающими влагу. На поверхности куска содержится немного жира, а также присутствует соединительная ткань, в основном, в виде тонких коллагеновых плёнок вокруг мышц. Мясо окорока имеет характерный, ярко выраженный вкус и аромат молодого барашка.
-
10.02.2025
Только это не ягнёнок. Даже на этикетке написано Баранина.