Лопатка говяжья б/к зам. «Северная Звезда» ~ 2,5 кг.
- Артикул: 115167
782.30 ₽/кг
3 911.50 ₽
Минимальный заказ: 5 кг
Говяжьей лопаткой называют часть туши, прилегающую к плечевому суставу. Это мясо содержит относительно небольшое количество соединительной ткани, поэтому говяжью лопатку, особенно мякоть, можно приготовить очень вкусно. В кулинарных книгах вы найдете многочисленные рецепты приготовления вырезки из говяжьей лопатки. Ее можно запекать в духовке в рукаве или в фольге, из нее получается отличный стейк. Также это мясо можно тушить с овощами.
-
10.01.2025
Нечто похожее на мясо. Накачанное, теряет сильно в весе.
-
12.12.2024
Похоже на искусственное мясо.Слизкая консистенция , полное разочарование.
-
04.12.2024
-
10.11.2024
-
02.09.2024
При варке потери с 2кг в 900гр