Шоколад розовый со вкусом клубники Callets «Barry-Callebaut» - 2,5 кг

В основе клубничного шоколада лежит белый шоколад, состоящий из 100%-го какао-масло. Клубничный вкус и розовый цвет получаются с помощью высококачественной вкусовой добавки. Такой шоколад поможет вам создать действительно оригинальное произведение кондитерского искусства. Применение Клубничные Callets™имеют стандартную текучесть (3 капли из 5), их использовать в самых разнообразных целях: Они добавят цвета в приготовлении полых фигур и конфет. С их помощью можно создавать небольшие цветные украшения для тортов и десертов. Они добавят соблазнительную клубничную нотку кремам, муссам и начинкам для выпечки.