Бесплатная доставка по Москве и области!
Сыр Горгонзола  с голубой плесенью Курцево 150 гр
Сыр Горгонзола  с голубой плесенью Курцево 150 гр

Сыр Горгонзола с голубой плесенью Курцево 150 гр

  • Артикул: 108938

Отзывов: 0 Оставить отзыв

239.00 ₽/шт
239.00 ₽
Горгонзола имеет насыщенный острый вкус, однако по сравнению с другими голубыми сырами, менее пикантный. Этот сыр не такой соленый, вкус более кремовый, а текстура маслянистая и влажная. Некоторые рецепты также предполагают использование плесени вида Penicillium glaucum для создания мраморного узора, а не Penicillium roqueforti, которую добавляют в Рокфор и другие сыры. Горгонзолу часто добавляют в заправки для салатов или в пасту. Также этот сыр любят есть отдельно. Бле Гаргонзолапревосходно сочетается со сладкими винами, такими как Рислинг (Riesling) и Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), более крепкими красными винами и с темным пивом, например, английским Барливайном (English Barleywine) или американским Портером (American Porter). Эти напитки обладают сладковатым и необычным вкусом, и благодаря этому могут сбалансировать вкус сыра.
Оставить отзыв

Похожие товары

Сыр Камамбер Хокайдо Курцево 150 гр
199.00 ₽/шт
Сыр Шереметьевский Курцево 250 гр
189.00 ₽/шт
Сыр Гауда Курцево 250 гр
189.00 ₽/шт
Сыр Халуми Курцево 150 гр
159.00 ₽/шт
Сыр Камамбер Курцево 150 гр
189.90 ₽/шт