Толстый край говяжий Рибай без кости замороженный ~ 5 кг
- Артикул: 104702
4 775.69 ₽/кг
23 878.45 ₽
Минимальный заказ: 5 кг
Толстый край или отруб Рибай — это самый популярный отруб среди любителей деликатесного мяса. Именно из этого отруба получают Стейк "Рибай". 200 -дневный зерновой откорм бычка способствуют образованию мраморности — тонких внутремышечных прослоек жира, этот жир растапливается при жарке и делает стейк нежным и сочным.