Палтус тушка х/к в/у «Рыбное дело» ~ 1,4 кг

Палтус — рыба северных морей, которая давно полюбилась россиянам, ее часто можно встретить как на праздничном столе, так и в повседневном меню. Копченое филе сохраняет максимум полезных свойств благодаря особой технологии холодного копчения, которая не предполагает чрезмерную термическую обработку. Благодаря этому палтус сохраняет свою мягкость и сочность, не теряет цвет и вкусовые свойства. Его можно добавлять в салаты и супы, варить с ним уху или готовить на гриле. Порезанный ломтиками или полосками, он отлично подойдет в качестве закуски к вину или коньяку.