Бесплатная доставка по Москве и области!
Панкейки
20 мин.
4 порции
Панкейки

Панкейки

Панкейки по-другому называются «американскими блинчиками». Данное лакомство представляет собой одно из наиболее популярных блюд, потребляемых на завтрак в США и Канаде.

20 мин.
4 порции
Ингредиенты
Яйца
2 шт.
Молоко
200 мл.
Мука пшеничная
10 ст. л.
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар
2 ст. л.
Ванильный сахар (по желанию)
по вкусу
Шаги приготовления

1 шаг

Смешайте 2 яйца и 200 мл молока. Затем добавьте 2 ст.л. сахара и ваниль. Взбейте до однородности.

2 шаг

Добавьте 10 ст. л. муки и разрыхлитель. Тщательно перемешайте. Тесто получится средней густоты.

3 шаг

На сухую сковороду налейте тесто небольшим половником. Накройте крышкой, и жарьте панкейки на среднем огне.

4 шаг

Переворачивайте, когда верхняя поверхность панкейков станет пористой, при этом будет еще влажной. Жарьте блинчики до румяности с двух сторон.

5 шаг

Складывайте готовые панкейки башенкой на тарелке. Подавайте панкейки с медом. Можно добавить орехи. Приятного аппетита!