Овощи гриль

Овощи гриль — это вкусный, сытный и самое главное, полезный гарнир. Он идеально сочетается с любыми мясными и рыбными продуктами. Приготовить их не сложно, если знать некоторые хитрости.

10 мин.

1 порция

Ингредиенты

Зелень

5 гр

Перец черный

по вкусу

Соль

по вкусу

Масло оливковое

20 гр

Соевый соус

20 гр

Перец болгарский

40 гр

Томат

40 гр

Цукини

40 гр

Баклажан

40 гр

Шаги приготовления

1 шаг

Овощи нарезать слайсами толщиной в 2 см.

2 шаг

Овощи приправить солью, перцем, соевым соусом и оливковым маслом, оставить на 10 минут мариноваться.

3 шаг

На сухой гриль сковороде обжарить овощи с двух сторон по 2 минуты.

4 шаг

Украсить свежей зеленью.