Закваска пшеничная «Сапоре» Фиделио ~ 10 кг

Артикул: 96022

Товар не доступен для покупки в выбранном городе.

Концентрированная жидкая закваска на основе пшеничной муки предназначена для производства «деревенских» хлебов, сдобных и слоеных хлебобулочных изделий, а также калифорнийского хлеба. Возможно использование при производстве замороженных изделий. Дозировка 2-3 % к массе пшеничной муки Преимущества • Придает изделиям вкус типичного деревенского хлеба с хрустящей корочкой, сдобным и слоеным изделиям – сливочный вкус и аромат • Полностью натуральный продукт, не активен

Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как оставить отзыв.