Главная
Аккаунт
Избранное
Отбивная из Мраморной Говядины Primebeef 250г
- Артикул: 120023
Товар не доступен для покупки в выбранном городе.
Отбивная – отдельные части костреца, мышцы которого были достаточно задействованы в жизнедеятельности бычка. Перед приготовлением куски мяса заранее маринуют, после чего отбивают специальным молотком и жарят в кляре – в этой роли может выступать взбитое яйцо или панировочные сухари. Отбивная – что-то очень близкое к шницелю. Как правило, подается в составе мясной тарелки или с овощными гарнирами.