Палтус Потрошеный без Головы без Хвоста Замороженный 2-3кг 30кг

Палтус — ценная промысловая рыба. Их нежное белое мясо богато белком, хорошо подходит для жарки, варки, запекания. Из палтусов готовят вкуснейшие супы, включая «царскую уху». Филе можно поджаривать или запекать в духовке с луком, грибами, овощами. Палтус также используют как начинку для пирогов и кулебяк, коптят, готовят из него стейки на гриле. Польза палтуса, кроме минералов и витаминов, — во внушительном списке аминокислот, необходимых для нормальной работы сосудов и улучшения циркуляции крови головного мозга, восстановления поврежденных мышечных тканей и укрепления костей, а также предупреждения инсульта и инфаркта. Аспарагиновая кислота очень полезная для людей, занимающихся спортом.