Пикша Потрошенная без Головы Замороженная 0,5-1кг 6кг
- Артикул: 117537
Товар не доступен для покупки в выбранном городе.
Пикша – рыба из семейства Тресковых. Ее кулинарные и питательные свойства не оставляют равнодушными никого, что подтверждается десятками самых разных рецептов приготовления пикши.
Она обладает белым мясом, а также примерно одинаковыми размерами с треской. Водится эта рыба в северных морях, а потому получить ее в южных регионах возможно лишь в свежезамороженном виде. Пикша имеет белое мясо с нежной и легкой консистенцией. Некоторые люди утверждают, что у ее филе слегка молочный привкус, но без навязчивого типичного запаха. По нежности мяса ее часто сравнивают с палтусом.
-
18.07.2024Плохое качество. замороженая выглядит норм, во время чистки чишуя сходит вместе с кожей, при разделке на филе мякоть расподается на сигменты как будто рыба уже отварная.
Не рекомендую к покупке

