Универсальная панировочная смесь используется в качестве предварительной обсыпки, жидкого кляра и сухой панировки, позволяет получить текстуру хрустящих хлопьев. Её применение гарантирует максимальные сочность и хруст готовых блюд. Подходит для блюд из курицы, рыбы, морепродуктов, овощей.

