Толстый Край Говяжий без Кости Азбука Торговли Замороженный Халяль 2,7кг
- Артикул: 116836
859.90 ₽/кг
2 321.73 ₽
Минимальный заказ: 2.7 кг
Толстый край – сортовой отруб говядины с 4-5 ребрами, подходящий для кулинарных подвигов. Здесь особое мясо – тонковолокнистое, мягкое, обильно пронизанное жировыми вкраплениями. Животный жирок делает блюдо нежным и сочным, а длинные волокна отлично удерживают мясной сок, запечатывая его внутри. ХАЛЯЛЬ