Кларий Угревидный Обжаренный Пангасиус Панинское Зам. 800г
- Артикул: 116814
740.00 ₽/кг
592.00 ₽
Минимальный заказ: 0.8 кг
В азиатской кухне кларий – популярная альтернатива привычному угрю, и в руках профессионала он не менее вкусен. Его жарят и, снабдив подходящими соусами и гарниром, подают в качестве горячего блюда, а также добавляют в печеные роллы или используют в салатах. В отличие от угря угревидный кларий имеет более темный цвет мяса, и его легче разделывать перед приготовлением.