Стейк Ранчо из Мраморной Говядины Primebeef 250г
- Артикул: 116451
Товар не доступен для покупки в выбранном городе.
Альтернативный стейк, который вырезается из лопатки, а именно из середины плеча, с небольшой диагональной жилкой и толстой мраморной прослойкой по кромке. Не содержащий костей, продается охлажденным. Достаточно постный стейк, который в то же время хорош при приготовлении на гриле. Мясо с насыщенным вкусом не требует обязательного маринования и замечательно раскрывает все вкусовые оттенки при тушении и запекании. Рекомендуемая степень прожарки - medium.

