Цветную капусту можно есть сырой, обмакивая в самые разные соусы, например, в сырные или ореховые. Еще ее отлично измельчить и добавлять в обычный овощной салат из помидоров, огурцов и цветного перца. Капуста добавит салату вкус и приятную хрусткость. Самые мелкие соцветия капусты отлично превращать в рис и использовать сырыми на гарнир. Или делать из них основу для пиццы без теста. Сырую цветную капусту можно использовать и для сырной тарелки.
-
22.01.2025
-
22.04.2024
Хорошая отборная капуста