Белокочанная капуста широко используется для приготовления первых блюд: щей, борщей, супов (мясных, рыбных, вегетарианских). Как пищевой продукт белокочанная капуста используется в свежем, вареном, тушеном, квашеном, маринованном виде, а также в виде сока.
-
17.01.2024
-
07.12.2023