Креветка 21/25 б/г с/м Mariscos Эквадор 1,8кг

(до 100 шт/бл) Тепловодная креветка ваннамей из Эквадора. Продукт аквакультуры. При блочной форме заморозки лед полностью покрывает креветки, что обеспечивает защиту от окисления и заветривания. Кроме того, хвостики креветки сохраняются в идеальной форме. Для производства используется сырье только свежего урожая. Фиксированный вес самого продукта - это гарантия контроля чистого веса креветки, ее размерного ряда, соответственно - веса каждой креветки. Креветка блочной заморозки всегда на размер крупнее креветки в россыпи. Это связано с тем, что счет блочной креветки идет на чистый вес, без учета глазировки/ледяной защитной оболочки. Мясо нежное, упругое, с приятным сладковатым вкусом. Креветки - это ценный легкоусвояемый белок, обогащенный витаминами и минералами. В мясе содержится фолиевая кислота, цинк, витамины группы B. Креветки можно готовить разными способами - варить, жарить, готовить на гриле. Они прекрасно подходят для блюд японской кухни (креветки «суши эби»), а также для пан