Горбуша (oncorhunhus gorbuscha), лосось атлантический (salmo salar), соль, влагоудерживающий агент сорби, глюкозный сироп, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регуляторы кислотности: глюконо-дельта-лактон, цитрат натрия, красители "солнечный закат", "пунцовый 4R"